

#111【下課時間】蓬莱米と阿里山のわさび──あまり知られていない台湾の農業物語
日本生まれ台湾育ちの「蓬莱米」とは?阿里山では百年前からわさびを作っていた?日本との意外なかかわりがある台湾の農作物を紹介!

王先生 wanglaoshi886
7月25日読了時間: 3分


#100【每週新聞】「黑松」一百週年!
「飲むサロンパス」とも呼ばれるあのドリンクを作った会社が百周年!台湾有数の長寿企業として、どうやって生き抜いてきたの?台湾の100年と共に歩んだ逸話をご紹介! 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成 黑松100周年慶祝活動(照片: 黑松官方網站 )...

王先生 wanglaoshi886
5月9日読了時間: 4分


#81【下課時間】台湾夜市頂上対決──《夜市王》!
台湾で最近話題のバラエティー番組。台湾一おいしい夜市は!? 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成 (圖:夜市王YouTube官方頻道) 最近、台湾ではこの《夜市王》というテレビ番組が話題になるにつれ、様々な台湾B級グルメが人気爆発!王先生も第二話の「蚵仔煎(台湾...

王先生 wanglaoshi886
2024年12月20日読了時間: 2分


#73【下課時間】48時間弾丸、台湾人の食べ尽くし名古屋旅!
日本人の「行きたくない街No.1」?!私は違う意見を持っています...。 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成 この間、名古屋に行ってきました~! 台湾人の王先生が好きになった名古屋の食べものとは何でしょう?48時間の弾丸旅の疲れは?今週のポッドキャストでは、...

王先生 wanglaoshi886
2024年10月25日読了時間: 2分


#61【下課時間】台湾人にはなつかしの味でもある即席ラーメンの魅力を紹介!
インスタントラーメンの発明者は実は台湾人?!台湾の人気インスタントラーメン、隠し味、買う時のコツなど、色々ご紹介! 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成 先週、かなり大きな台風が来たことで、台風の日に必ず備えておくインスタントラーメンの話をしようと思っています。日本...

王先生 wanglaoshi886
2024年8月2日読了時間: 4分


#58【每週新聞】中斷15年,阿里山鐵路再開放
台風で15年前から一部不通となっていた阿里山森林鉄道がようやく全線再開。この鉄道のすごいところ、日本との縁や最新の観光列車など、丸ごと紹介! 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成 因為颱風而中斷了15年的「阿里山林業鐵路」,今年七月初終於重新開放了。這條鐵路已經有一...

王先生 wanglaoshi886
2024年7月12日読了時間: 3分


#57【下課時間】台湾人が夏に飲む、伝統的なスイーツ&飲み物5種!
暑いですね!夏を乗り切るのに、おいしい飲み物は不可欠。黒い○○、黄色の○○、......豆や瓜、アスパラガスで作った飲み物まで、台湾独特の飲み物をご紹介! 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成 暑い夏、台湾人がいつも飲むのはどんな飲み物でしょう。今回のエピソードでは...

王先生 wanglaoshi886
2024年7月5日読了時間: 3分


#49【下課時間】王先生の GW in 東京
ほぼ一年ぶりの東京。王先生はどこに行き、何に出遭い、どんな発見があったでしょう。王先生が買ったちょっと変わったお土産とは? 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成 ゴールデンウイークが終わりました!あなたはゆっくり休みましたか?今年のゴールデンウイーク、王先生は東京に...

王先生 wanglaoshi886
2024年5月10日読了時間: 5分


#44【每週新聞】奇怪外表背後的文化和創意──談「草仔龜披薩」
台湾ピザハットから新発売の期間限定タートルズピザ。見た目はふざけているようだけど実は台湾文化を表したメニューだった! 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成 知名披薩(pīsà(ピザ))店「必勝客(Bìshèngkè...

王先生 wanglaoshi886
2024年4月5日読了時間: 3分


#41【下課時間】台湾南部で最も予約困難なレストラン――AKAME
原住民の食材にフランス料理の技法。レストランの料理を手づかみで。行きづらいのに家に帰ったように落ち着く感覚。食事と共に文化を味わえる、「台湾南部で最も予約困難」と話題のレストランを紹介! 文章.ポッドキャスト/王先生 顧問/岩根克成...

王先生 wanglaoshi886
2024年3月15日読了時間: 2分