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【スクリプト】#177

9 分前
読了時間: 5分

你好!現在是王老師的下課時間。この番組は授業ではなく、簡単な中国語で台湾の文化、流行り、流行語などについて気軽に話す番組です。


最近「麻辣燙」在日本很流行,對不對?好幾年前我還住在日本的時候,也去吃過一次。那時候客人大部分都是女生,不過現在好像也有很多男生喜歡吃麻辣燙了。


ちなみに、「マーラータン」の「タン」という字ですが、台湾では、「お湯」の「湯」の下に「火」が付いた、四声の「燙」という字を使います。「燙青菜」の「燙」と同じ漢字ですね。「燙」には、熱いお湯で物を加熱するという意味があるので、「麻辣燙」は、「麻辣のスープで食材をゆでる」という意味になります。中国大陸のグルメ動画を見ても、基本的には同じ漢字が使われています。


一方、日本では、「火」が付いていない「お湯」の「湯」という字を使って、「麻辣湯」と書くことが多いですよね。これはなぜなんでしょうか?ちょっと気になりますね。


總之,麻辣燙現在在日本很流行,我查了一下麻辣燙在日本受歡迎的理由。有人說:湯辣辣的,吃起來很過癮,還有人覺得可以自己選料和湯的口味很好。另外,麻辣燙有很多青菜、冬粉,吃起來感覺比較健康。這些都是麻辣燙受歡迎的理由。


スープが辛ウマでたまらない、好きな具材やスープの味を自分で選べる、それに、野菜と春雨もヘルシーな感じがするなど、こういったところが、麻辣湯の人気の理由のようです。


看完這些以後,我就想到:其實台灣小吃裡面也有很像麻辣燙的東西,那就是有湯的滷味!


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